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博医食疗山药枸杞小米粥养脾肾之阳,厚胃

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现在很多人都开始注重自己的健康问题,开始注重生活中的养生保健,这是一个非常好的现象。

但是,有很大一部分朋友很苦恼,以前生活条件比较差的时候,或者年轻气盛的时候,不知道爱护身体,暴饮暴食、辛辣寒凉、肥甘厚味,使劲的造害自己的胃肠消化道。

结果到了现,在发现自己变成了有心杀敌无力回天的情况。虽然很想把身体养好,有个健壮的体魄,可是胃肠道已经不堪使用了。

有营养的食物、补药、补品吃下去就跟扔到无底洞中一样,啥也不当。不小心吃的不对了、补过了,还会出现腹痛、腹胀、上火、便秘或者腹泻的表现。这是什么情况呢?

在现代医学来看这种情况是肠炎,没有成形的治疗方案;而在中医这种情况叫脾肾阳虚,是因为以前的生活行为损伤了脾的运化功能和肾司二便、利水湿的功能而造成的,要想调理好需要养脾肾之阳,厚胃肠、祛湿浊。

博医养生推荐大家应用山药枸杞小米粥的食疗,来进行针对性的养护。

材料:

1.山药:选用鲜品g,去皮切丁块,洗净备用。

注意:最好戴上胶皮手套或者塑料手套清洗,防止沾染山药粘液出现手痒等过敏症状。

又名:薯蓣。是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。自古以来以河南怀庆府(今博爱,武陟,温县)所产最佳,谓之“怀山药”。

山药归脾、肺、肾经,中医谓之平补肺、脾、肾之药。具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。

近些年来的研究表明,山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。

2.枸杞:选用干品50-粒,冲洗干净即可。

枸杞这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。明代的药物学家李时珍云:"枸杞,二树名。此物棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之。"性味:甘,平。

功能:《神农本草经》记载:"枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑,轻身不老,乃中药中之上品。"《本草纲目》记载"枸杞子甘平而润,性滋补……能补肾、润肺、生精、益气,此乃平补之药。"

众所周知,宁夏枸杞是我国传统的名贵中药材,具有补肾养肝、润肺明目等功效,受到中外医学家与食疗养生专家的高度重视。

3.小米:取用g,淘好备用。

原名:粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米,粟是谷子去皮后的结果,谷子是

谷类植物,禾木本的一种。

粟的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。

《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。功用为健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。

将以上三种材料准备好以后一起放进保元锅,冷水下锅,水量要达到锅容量的三分之二以上,可以选用强档煲制4-5个小时,也可用弱档煲制8个小时。

之后便可食用,最好的方式是可以在前一天晚上睡前开始煲,第二天早上起床便可食用。食用非常方便,同时不会向外溢出。

可以加强脾胃运化能力和肾的司二便作用,能够调理身体虚弱、常年大便溏泄等脾肾阳虚症状。

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